Filtrar por año :

La Chufa de Valencia en l'Informatiu de TVE

L'Informatiu de TVE se hace eco de la PNL aprobada por unanimidad en el Congreso de los Diputados el 14 de febrero de 2017, por la que se protege a la Chufa de Valencia frente a las importaciones de países terceros.

Convenio Ayuntamiento de Valencia​ y D.O. Chufa de Valencia

Palabras de Francesc Espinosa, Presidente del CRDO Chufa de Valencia y Sandra Gómez​, concejala de Desarrollo Económico Sostenible, en el acto de firma de convenio de colaboración del Ajuntament de València​ y el Consejo Regulador D.O. Chufa de Valencia​ para promocionar la Horchata de Chufa de Valencia​

La horchata y la chufa de Valencia en el programa España Directo

Con el calor llega la época por excelencia de la horchata. Tomarla aquí tiene un valor especial porque España es el único país de Europa donde sigue produciéndose la chufa, el tubérculo del que sale esta bebida.

La Chufa de Valencia en el programa "Aquí la Tierra" de TVE

El programa "Aquí la tierra" de TVE visita la comarca valenciana de l'Horta Nord para mostrar la recolección, lavado y secado de la Chufa de Valencia.

El Tio Che, Orxata de Xufa de València des de 1912

L'orxateria El Tio Che ocupa una de les cantonades més emblemàtiques de la rambla del Poblenou. És un negoci familiar que ven orxata des de fa gairebé 100 anys. La fabriquen artesanalment amb Xufa de València.