

El pasado 8 de marzo acabó el plazo de inscripción en la 3ª edición de los "Premis D.O. Xufa de València a la Millor Escena Fallera a la Xufa de València i l'Orxata de Xufa de València". A partir del 16 de marzo, las tres comisiones falleras que resulten ganadoras se repartirán los 350 litros de horchata que ofrece el Consejo Regulador de la DO Chufa de Valencia.
El objetivo de estos Premios Denominación de Origen Chufa de Valencia es promocionar y dar a conocer una bebida auténticamente valenciana como es la Horchata de Chufa de Valencia, muy ligada a las fiestas de las Fallas.
Dos de las nueve comisiones de fallas que se han inscrito en la presente edición, tienen la oportunidad de salvar sus ninots sobre la chufa y la horchata la noche de la "cremà", ya que participan con ellos en la Exposición del Ninot. Se trata de las comisiones Castielfabib-Marqués de San Juan y Marqués de Montortal-Berni Catalá.
La primera ha presentado para salvarse de las llamas a "Xufina", un entrañable ninot que ha alcanzado gran popularidad en las redes sociales facebook y twiter, desde las que la comisión fallera ha hecho campaña solicitando su indulto. La segunda, muestra a una valenciana cuyo pecho está conectado a un vaso de horchata.
Hasta el próximo 15 de marzo, todos los visitantes de la Exposición del Ninot pueden votar por el ninot que prefieren que sea indultado de la "cremà".
La Denominación de Origen Chufa de Valencia garantiza la procedencia valenciana y la máxima calidad de unos productos altamente saludables como son la Horchata y la Chufa de Valencia, avalados por numerosos estudios médicos. El consumidor puede diferenciarlos buscando el logotipo que los acompaña.
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