Gastronomía Recetas
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CÓCTEL "COSTA BLANCA"

Ingredientes

  •   3/5 de Helado de Horchata de Chufa de Valencia
  •   3 cl. de Café
  •  1 cl. de Licor de Café
  •   Piel de Naranja
  •   Emulsión de Café

Elaboración

Con ocasión de la celebración de La Copa América en la ciudad de Valencia, la Asociación de Barmans de España (ABE) ha creado una serie de cócteles que han tomado como ingredientes base productos típicos de la tierra como la Horchata de Chufa de Valencia, la naranja y el limón.

 

El combinado "Costa Blanca" ha sido desarrollado por Héctor Talens Gómez.