

La Federació de Pilota Valenciana celebra este año su 25 aniversario y lo festejará durante la celebración de la XVIII edición del "Dia de la Pilota Valenciana", que se celebrará el próximo domingo, 13 de septiembre, en la Plaza del Ayuntamiento de la ciudad del Turia. Un acto que contará con el respaldo de la D.O. Chufa de Valencia que repartirá degustaciones gratuitas de esta bebida entre los seguidores de este deporte.
En total, el Consejo Regulador de la D.O. Chufa de Valencia repartirá por tercer año consecutivo alrededor de 120 litros de auténtica Horchata de Chufa de Valencia, lo que suponen sobre un millar de degustaciones. De esta manera la D.O. muestra su apoyo al mundo de la Pilota Valenciana que conmemora este día el aniversario de la prohibición de practicar este deporte dentro de la ciudad de Valencia hace más de cinco siglos; una medida que quedó derogada hace años por la entonces alcaldesa Clementina Ródenas.
En esta ocasión, y coincidiendo con el 25 aniversario de la Federació de Pilota Valenciana, se hará entrega de sendos premios en reconocimiento el trabajo desarrollado por clubs, escuelas, empresas, instituciones y figuras destacadas en apoyo a este deporte único.
Asimismo, junto a la degustación de Horchata de Chufa de Valencia, tendrán lugar una serie de espectaculares exhibiciones, entre ellas la que enfrentará a la actual selección valenciana de Pilota Valenciana con un combinado europeo, como último preparativo antes de disputar el Campeonato Europeo que se celebrará en la ciudad del Turia. También se disputarán partidos entre equipos de agrupaciones falleros; combinados femeninos, que este año competirán por vez primera de manera especial; un grupo de personas con discapacidad física; así como una selección de los mejores alumnos de la escuela de tecnificación.
Un año especial, en el que se quiere otorgar especial protagonismo a los clubs y escuelas de pilota de las provincias de Valencia, Castellón y Alicante que ese día trasladarán a más de 700 jóvenes desde distintos puntos de la Comunidad hasta la Plaza del Ayuntamiento de Valencia.
Para la D.O. Chufa de Valencia este día festivo se convierte en una plataforma perfecta para promocionar el consumo de una bebida especialmente saludable y nutritiva como es la Horchata de Chufa de Valencia, muy apropiada para los deportistas como demuestran las investigaciones que le otorgan numerosas propiedades: es digestivas, contiene aminoácidos esenciales como la arginina, es rica en minerales como el potasio y el hierro, y contiene grasas insaturadas y proteínas. Además, su consumo es cardiosaludable, ayuda a disminuir el colesterol y los triglicéridos, y cuenta con polifenoles con potencial anticancerígeno y con elevada capacidad antioxidante.
La Denominación de Origen Chufa de Valencia se erige en certificado de la calidad del producto y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia es el organismo que responde por ella. El objetivo principal de esta D.O. es el de garantizar la procedencia valenciana y la máxima calidad de unos productos altamente saludables como son la Horchata y la Chufa de Valencia, avalados por numerosos estudios médicos.


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