FLAN DE HORCHATA DE CHUFA DE VALENCIA CON FARTONS (THERMOMIX)
Ingredientes
1 Paquete de fartons
3 Huevos grandes
1 Vaso y 1/2 de Horchata de Chufa de Valencia
4 Cucharadas de azúcar
Caramelo liquido para el fondo del molde
Elaboración
Metemos los ingredientes (menos el caramelo liquido y los fartons) en el vaso del thermomix, ponemos velocidad 6 , 15 segundos.
En un molde de unos 20 cms, ponemos el caramelo liquido.
Echamos con mucho cuidado lo batido y encima de la mezcla ponemos los fartons abiertos por la mitad
Precalentamos el horno a 180º
En la bandeja el horno ponemos agua, cuando este caliente metemos el molde del flan y lo tenemos como unos 30 minutos. Psado el tiempo pinchamos en el centro y si sale limpio ya esta echo.
Lo sacamos el horno y dejamos que se enfrié. Una vez frió lo metemos a la nevera unas 3 horas, lo desamoldamos y listo para comer.
El Flan de Horchata de Chufa de Valencia con Fartons es una creación de Loli, del blog Recetas Para Mis Hijos