Gastronomía Recetas
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FLAN DE HORCHATA DE CHUFA DE VALENCIA CON FARTONS (THERMOMIX)

Ingredientes

  •  1 Paquete de fartons
  •  3 Huevos grandes
  •  1 Vaso y 1/2 de Horchata de Chufa de Valencia
  •  4 Cucharadas de azúcar
  •  Caramelo liquido para el fondo del molde

Elaboración


  1.   Metemos los ingredientes (menos el caramelo liquido y los fartons) en el vaso del thermomix, ponemos velocidad 6 , 15 segundos.
  2.   En un molde de unos 20 cms, ponemos el caramelo liquido.
  3.   Echamos con mucho cuidado lo batido y encima de la mezcla ponemos los fartons abiertos por la mitad
  4.   Precalentamos el horno a 180º
  5.   En la bandeja el horno ponemos agua, cuando este caliente metemos el molde del flan y lo tenemos como unos 30 minutos. Psado el tiempo pinchamos en el centro y si sale limpio ya esta echo.
  6.   Lo sacamos el horno y dejamos que se enfrié. Una vez frió lo metemos a la nevera unas 3 horas, lo desamoldamos y listo para comer.

 

El Flan de Horchata de Chufa de Valencia con Fartons es una creación de Loli, del blog Recetas Para Mis Hijos

Enlace a la receta en el blog Recetas Para Mis Hijos