Se presenta la XII edición de “Premis Xufa de València” para las Fallas 2019

20/02/2019
•Se abre el plazo de inscripción de la XII edición “Premis Xufa de València”. •El Consejo Regulador de esta denominación de origen premiará a las mejores escenas falleras relacionadas con la horchata y la chufa de Valencia. •Tres comisiones falleras se repartirán 350 litros de auténtica Horchata de Chufa de Valencia.

UNA START-UP VALENCIANA LANZA UNA CREMA UNTABLE CON CHUFA DE VALENCIA

24/01/2019
“Con Tiggy, aportamos una nueva forma de consumir el superfood más trendy del momento” afirma Vasco Acúrsio, co-fundador de la empresa.

El Ministro de Agricultura visita la Denominación de Origen Chufa de Valencia

15/01/2019
•El presidente del Consejo Regulador, así como otros miembros del consejo se reunieron con Luis Planas y le trasladaron los problemas que afectan al sector. • El Ministro tomó nota y se comprometió a dar respuesta a las demandas de la Denominación de Origen.

La Denominación de Origen Chufa de Valencia responde a los ingleses: “This is Horchata”

21/12/2018
Ante el furor que ha causado en Reino Unido el descubrimiento de la “nueva leche vegana”, la D.O. Chufa de Valencia responde a los ‘descubridores’ con un divertidísimo video