Más de 2.800 personas pasaron por la plaza del Ayuntamiento a degustar los productos expuestos con el motivo de la celebración del Día de la Horchata y la chufa de Valencia. Todas ellas conocieron el mundo de la chufa de Valencia con la exposición central donde se explicaba la historia, propiedades, características y beneficios que ofrece este tubérculo.

En nuestro propio stand, los asistentes pudieron comprobar que la chufa de Valencia puede adquirir diversas formas en cremas, horchatas líquidas, horchatas concentradas; además de obtener diversos obsequios gratuitos.

Italianos, franceses, alemanes, ingleses, chinos, japoneses y demás nacionalidades disfrutaron de nuestro más valioso producto, la horchata de chufa de valencia, en sus diversas modalidades, los expositores de la feria fueron:

• L'Obrador de Bou, quiénes dieron más importancia a demostrar como la chufa de Valencia y, además, ecológica; puede ser adaptable en la cocina, con productos como crepes, helados, crema de chufa y harinas.
• Xufes Giner, que en su stand mostraron como es una planta de chufa de Valencia y dieron a conocer el proyecto "BIODiversity Grow", además de ofrecer el tubérculo como muestra a los asistentes.
• Industrias Lácteas de Granada, con su más conocida marca "Chufi" y acompañados de su caravana e hinchables ofrecieron a todos los visitantes vasitos envasados de horchata gratis hasta el fin de sus existencias.
• Món Orxata tuvo también su espacio en la feria ofreciendo horchata ecológica y fartons desde su típico carrito. 
• Alborchata, bajo el nombre de su nueva campaña "Horchataland" cumplieron con la hora de la horchata de 18 a 19 horas y ofrecieron a los asistentes del momento horchata gratis, después ofrecieron una exclusiva promoción de vaso de horchata más dos fartons.

Agradecemos a todos los asistentes la paciencia al acceder al recinto, ya que por motivos de seguridad sanitaria se tuvo que adaptar el concepto de la feria a las restricciones y condiciones de los protocolos COVID-19. Pueder ver las fotos del evento, pinchando aquí.